Светослав Билярски пред Телевизия EBF (част 1)

На 2-ри и 3-ти ноември ще се проведе първото специализирано изложение за Франчайзинг в България. Наш гост е управителят на консултантска компания Франчайзинг БГ Светослав Билярски, който по време на изложението ще представи подробностите от специализирано проучване за състоянието на франчайз пазара в България.

Кои ще бъдат участниците в изложението?

Ние сме организатори на това изложение и представяме над 40 бранда във всевъзможни сфери, които предоставят бизнес възможности за дребен и среден бизнес в области, като се почне от медицината до хранителната сфера през ателиета за ушиване на костюми по поръчка до ДДД фирми, куриерски фирми и всевъзможни други браншове. На това изложение ще можете да видите представители на 7 или 8 държави. Ще има и конференция на 2-ри ноември. Имаме трима лектори от зад Океана, които ще говорят на различни теми, свързани с франчайзинга: как да изберем франчайзинг, как да решим да не се впускаме в тази област, как се рекламира отделният франчайз обект или целия бранд. Общо взето - широк спектър от теми, които за пръв път ще бъдат засегнати в България.

Очаквате ли да се сключат конкретни сделки по време на това изложение?

По-добре да не се сключат защото решението да се започне един бизнес трябва да не бъде толкова импулсивно. Дори литературата, която препоръчва как да избираме франчайзинг бизнес, препоръчва да се избягват такива “push” тактики, в които франчайзодателят предлага: „имаме само два останали франчайза и трябва да решите до утре”. В Америка Federal Trade Commission има издаден специален Franchise rule, Там има изискване от задължителни десет работни дни след оферирането и преди сключването реално на сделката да минат, за да може човек да вземе спокойно, а не спонтанно, импулсивно решението си.

По какъв начин кризата повлия на франчайза в България?

По различни начини. Като цяло кризата влияе на всички лошо. Нека да не се заблуждаваме. Но пък от друга страна кризата направи франчайзинга доста по-актуален от няколко гледни точки. На първо място - преструктурира се икономиката, много бизнесмени с малък и среден бизнес са имали някакви начинания, които в момента изпитват трудности и са в търсене на друго начинание. Те имат бизнес опит, имат капитал, имат административни възможности, но нямат ноу-хау и технология за това ново начинание. По тази причина франчайзингът е много интересно  и актуално нещо. Защото практически за броени месеци може да се развие нов бизнес без да се изминава целия този път на опит и грешки, които е изминал франчайзодателя.

Друг феномен в същата посока е т.нар. конверсионен франчайз. При него съществуващ бизнес, който изпитва затруднения, преминава към франчайз верига, като приема нейното лого и процедури. Например една книжарница изпитва трудности и решава да се впише в една голяма франчайз верига и започва да работи под този бранд, използвайки тяхното реноме и дизайн, както и колективната покупателна сила на цялата верига. Т.е. стойността на стоките, които се продават става по-ниска, намалява се себестойността, тъй като могат да се закупят с по-голяма отстъпка по-големи количества заради колективната покупателна сила на всички франчайзи.
Интересното е, че все още франчайзингът не е познат на широката публика. Това е общо взето най-големият проблем пред него и в същото време най-голямата възможност. Различни типове хора се обръщат към франчайза, като има потенциал за развитието му и допълнително от това, че не е достатъчно известен сред служителите и инвеститорите, които са двете основни групи, към които се насочват франчайзите в Америка, за разлика от България. И в тяхното осведомяване виждаме още по-голям потенциал за развитието на франчайзинга.

Какво показа специализираното проучване за франчайз пазара в България? Някои данни бихте ли казали, предварително, преди изложението за нашите зрители?

Ще се затрудня в момента да кажа точни цифри, но интересно е, че много малък процент от обръщащите се към франчайзодателите знаят какво е франчайзинг. А би било редно да са се запознали предварително. Дори франчайзодателите ни споделят, че  много голям процент от хората се затрудняват да произнесат правилно самата дума „франчайзинг”.

С няколко думи запознайте зрителите с това понятие. Що е това франчайзинг?

Франчайзинг е най-успешният модел за дистрибуция на стоки и услуги в света, при който франчайзополучателят започва да работи под марката и ползвайки процедурите на франчайзодателя, като му заплаща за това такси. Грубо казано, ако влезете и си купите продукт от някоя от веригите за бързо хранене, на бележката, която получавате, не пише известната марка. А пише: ЕТ „Георги Петров”. EТ „Георги Петров” е човекът Георги Петров, който е наел помещението, който е наел служители, купува стоките, плаща заплати и данъци, но използва марката и технологията на франчайзодателя и затова му плаща някакъв процент, примерно 5 % от оборота за месеца.

Това е най-добрият начин, за да се стъпи на нови територии на една компания, която няма ресурс да отиде в друга държава, спокойно може да продаде правата върху своята марка за тази държава. Това е също един плюс за франчайзинга.

а, най-лесният начин е да се намери мастър франчайзополучател, който да закупи правото да развива дадената марка на цялата територия и от своя страна той може да продава  на локални франчайзополучатели този бизнес модел.