SUBWAY - бизнес с над 9 милиарда възможности

SUBWAY е бизнес, който предлага над 9 милиарда възможности за своите клиенти. Най-голямата франчайз верига за бързо хранене в света покани ученици от Националния отбор по математика, които изчислиха, че всички възможни разновидности на сандвичите, които могат да бъдат приготвени в българските ресторанти на веригата са 9 730 785 280 (девет милиарда седемстотин и тридесет милиона седемстотин осемдесет и пет хиляди двеста и осемдесет).

Рафаел Рафаилов и Павлена Ненова от Националния отбор по математика представиха формулата, която изчислява броя комбинации в зависимост от вида, размера на сандвича, както и всички възможни добавки, зеленчуци, сосове и допълнителни екстри, предлагани в българските ресторанти на веригата. Бизнес модела на SUBWAY се отличава по начина на приготвяне на храната, като дава възможност на клиентите сами да моделират сандвича според личните си предпочитания.

Всеки посетител на ресторантите SUBWAY може да персонализира сандвича си, на базата на 16 основни вида и да го персонализира според собствения си вкус, като сам избере размера на сандвича, вида на хлебчето и добави допълнителните съставки към основната рецепта.

В пресмятането на задачата се включи и певецът Орлин Павлов, който демонстрира завидни математически умения.

„Франчайзерите на веригата SUBWAY в България се стремим да отговорим на предпочитанията на всички наши клиенти, като им даваме възможността сами да моделират своя сандвич според вкуса си. Право на всеки наш клиент е да хапва това, което най-много обича. Наш приоритет е да предоставяме качествена и прясно приготвена храна, както и отлично обслужване на клиентите ни”,  каза г-н Огнян Димитров, собственик на ресторант SUBWAY Орлов Мост .

SUBWAY стртира бизнеса си в България, като отваря първия си ресторант у нас през 2008 г. В момента работят 23 заведения в цялата страна, които са управлявани на франчайзингов принцип. 15 от тях са в София, 4 във Варна, 2 в Бургас и 2 в Слънчев Бряг. Плановете на компанията са до края на 2012 г. да управлява общо 40 ресторанта на територията на страната, а в целия свят броят им надвишава 36 000.

Франчайз веригата SUBWAY бе класирана на първо място от потребителите в категориите  „Най-популярна марка”, „Най-добро обслужване” и „Здравословен избор” в проучване за рестеронтите за бързото хранене, проведено от Zagat през 2010 г. Това прави бизнес моделът на SUBWAY все по атрактивен за предприемачите.